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La cocina nacional colombiana es diversa como su clima, sus paisajes y sus manifestaciones culturales, porque además de la fertilidad de una tierra que produce de todo, está la imaginación sin límites de expertos cocineros que cada día adicionan al sentimiento puesto en sus potajes, nuevas formas para sazonar y construir recetas.
Probar las recetas contemporáneas colombianas significa crear un vínculo que evoca, que transporta a las entrañas de las bonitas y disímiles regiones. |
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Gracias a los ingeniosos artífices de la nueva gastronomía se viaja por la ruta del gusto y la imaginación a los fogones, las pailas y las ollas humeantes prendidas por todo el territorio. Muchos visitantes del mundo llegan y se doblegan ante la riqueza y la ricura de sabores, y aunque la porción sea generosa, siempre querrán repetir. Quienes regresan, ya tienen conocimiento de sus menús predilectos y saben qué ordenar; además que gracias a los muchos colombianos que viven más allá de las fronteras patrias, la cocina colombiana se está expandiendo en virtud de la apertura de locales que se convierten en verdaderas embajadas dela cultura y la tradición de Colombia. |
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Inevitablemente los sabores de Colombia seducen, enamoran y siempre dejan buenos recuerdos.
En el En el restaurante el fogón paisa para el deleite de todos nuestros visitantes tenemos la combinación de muchos productos derivados de nuestras tierras, con los cuales se elaboran platos típicos, con una exquisita sazón, con el fin de que los clientes se sientan identificados de alguna manera con las tradiciones Colombianas. |
NUESTRAS ESPECIALIDADES:
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RESTAURANTE EL FOGON PAISA
LA VARIANTE ENTRADA SUR A GUACARI - VALLE DEL CAUCA - COLOMBIA
CELS: 315 5714635 - 315 4765063
E-MAIL: resfogonpaisa@gmail.com
